Préparation

Choisir un morceau de racine de gingembre de bonne qualité de la taille de votre pouce

Bien le rincer-brosser

Le peler ou non – selon les goûts

Le couper en fines lamelles

Cuire les lamelles dans 300-350 ml d’eau de bonne qualité pendant 5-15 minutes – selon les goûts

Boire comme une tisane – chaude ou froide

Note: comme toujours, ne pas en abuser et faire régulièrement des pauses.

Soyez curieux, renseignez-vous, faites-vous conseiller et utilisez-consommez à bon escient ce que la nature vous offre de bon pour votre santé !